Järngröt

OBS att denna inte är glutenfri!
Många frågar mig kring järn och hur vi ska täcka upp järnbehovet hos små bebisar och denna gröt är mer järnrik än annan industrigröt ute på marknaden. Den är dock inte fri från gluten så ni får se om ert barn klarar av detta. Min klarade det i början och om man även ammar så brukar det gå bra men som sagt alla barn är olika.

Recept:
3 dl bovetemjöl
3 dl boveteflingor
3 dl krossat paltbröd (blodknäcke med gluten)
2 tsk vaniljpulver

Rör ihop allt och förvara någonstans där det inte kommer in luft. När du sedan ska tillaga gröten använder du bara 2 msk och kokar detta med tex 1,5 dl vatten eller kokosmjölk.

Om vi kollar med Sempers havregrynsgröt så innehåller den 2,6 gram järn per 100 gram.
Denna gröt kommer upp i 2,95 gram järn per 100 gram.

10948823_424353411062371_726317253_n

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>